Кавомолка Baratza Forte

Кавомолка Baratza Forte
Жорна: Ø 54 мм, керамічні, плоскі
Тонкість помелу (мікрометри): 230 – 1150
Кількість кроків налаштування: 10 макро x 26 мікро = 260
Швидкість шліфування:  2.0 – 3.7 г/с
Місткість бункера: 230 г
Місткість контейнера для меленої кави: 170 г
Вага: 6 кг

Forté AP (All Purpose) – це високоякісна кавомолка, яка задовольнить очікування навіть найвибагливіших користувачів. На відміну від моделі BG, вона пропонує повний діапазон налаштувань помелу (включаючи еспресо) та оснащена керамічними жерновами.

Жорна
Плоскі керамічні жернова виготовляються в Європі. Їхньою перевагою є більша міцність порівняно зі сталевими жерновами, що збільшує термін їхньої служби до двох разів. Догляд за ними неймовірно простий, оскільки видалення жерновів займає лише мить.

Дизайн
Корпус майже повністю виготовлений з металу, що надає йому елегантного вигляду. Бункер можна закрити для легкого обслуговування, коли ви не хочете його спорожняти. На передній панелі розташований сенсорний РК-дисплей для керування млином.

Сервіс
Панель дозволяє контролювати помел за вагою (з точністю до 0.1 г) або часом, а також доступне ручне помелання. Також є опція програмування спеціальних кнопок на панелі. Це кавомолка на вимогу, тому помел відбувається на вимогу – кава мелеться безпосередньо перед заварюванням, безпосередньо в контейнер або портафільтр.

Регулювання помелу
Панель керування також має ручку регулювання помелу. Forte пропонує 10 макро- та 26 мікро-налаштувань, загалом 260 комбінацій. Forte AP ідеально підходить для всіх способів приготування кави — від еспресо до френч-пресу, а також альтернатив, таких як кемекс, аеропрес, крапельниця та сифон. Кавомолка може молоти до 3.7 грама зерен за секунду.