Сушарка призначена для сушіння грибів, фруктів, овочів, трав, квітів, а також м'яса, риби та інших продуктів.
Сушіння харчових продуктів є ефективним способом їх консервації.
Сушарка призначена для сушіння різних видів продуктів за допомогою багатоступеневого регулятора температури.
Тепле повітря, температура якого постійно контролюється процесором, циркулює всередині сушарки між окремими решітками, завдяки чому всі продукти на решітках сушарки ретельно висушуються, не втрачаючи жодної поживної цінності.
Це дозволяє насолоджуватися улюбленими і корисними фруктами, овочами або грибами цілий рік без додавання штучних консервантів.
Час сушіння певних продуктів залежить від товщини фрукта або овоча і води, що міститься в ньому: яблука 4-15 годин, абрикоси 8-36 годин, сливи 5-25 годин, банани 5-25 годин, вишні 6-36 годин, часник 4-10 годин, журавлина 4-20 годин, груші 5-24 години, гриби 3-10 годин, буряк 4-12 годин, морква 4-12 годин.
У харчовій сушарці можна сушити, наприклад
сухофрукти (яблука, чорнослив, абрикоси, банани тощо)
кишмиш
сушені овочі для супів
сушені помідори
сушені трави
трав'яні чаї (м'ята, липовий цвіт, ромашка тощо)
сушені гриби для супів та страв
сушені апельсини для прикраси
сушене гарбузове насіння
сушене листя квітів для ароматизаторів
сушене м'ясо
сушена риба
