Прилад для приготування їжі апарат Су Вид Laica SVC107L
Напевно, всі ми знаємо, що їжа, приготована при температурі нижче 100°C, смачніша і набагато корисніша, ніж їжа, приготована в поспіху і при високій температурі, тому що вона готується швидше.
Одним із способів вирішення цієї проблеми є мультиварки, тобто пристрої, які дозволяють готувати при нижчій температурі, але довше.
Ця конкретна мультиварка працює таким чином, що він нагріває воду в посудині (наприклад, каструлі) до заданої температури та підтримує постійну температуру протягом заданого часу (також визначається налаштуваннями). Вода постійно перемішується в посудині спеціальною крильчаткою.
Приготовану їжу, рибу, м'ясо, овочі тощо загортають у фольгу і бажано вакуумувати перед приготуванням. Або поміщають у спеціальні пакети, що щільно закриваються. Таким чином, вода в посудині залишається чистою, а їжа нагрівається водою, що тече навколо неї. отже, він не втрачає харчової цінності.
