Ekspres do kawy kolbowy Rocket R58 Cinquantotto (366500)

Model R58 Cinquantotto to najwyższa półka wśród jednogrupowych ekspresów z grupą zaparzającą E61 z funkcją preinfuzji oraz system termosyfonu. Wyposażony w dwa bojlery – kawowy o pojemności 0.58 l oraz serwisowy 1.8 l, system regulacji temperatury PID zapewniający jeszcze wyższą stabilność temperaturową, profesjonalną pompę rotacyjną wykorzystywaną w ekspresach gastronomicznych zapewniającą cichą pracę oraz możliwość bezpośredniego podłączenia do wody. Bojler w ekspresie posiada automatyczną ochronę elementu grzewczego w bojlerze w przypadku braku wody oraz automatyczne uzupełnianie wody ze zbiornika. Pobór wody odbywa się poprzez bezpośrednie podłączenie do przyłącza wody bieżącej lub z zasobnika wody o pojemności 2.5 l. Dodatkowo model wyposażony jest w 2 manometry wskazujące ciśnienie pompy i bojlera serwisowego, wbudowany timer odmierzający czas ekstrakcji, dysze pary i wody wykonana ze stali nierdzewnej wg. technologii „cool touch”, która zapewnia rozgrzanie jedynie końcówki dyszy, duży podgrzewacz na filiżanki oraz tackę ociekową o dużej pojemności. Obudowa ekspresu wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Ekspres wyróżnia się dużą stabilnością temperaturową i powtarzalnością kawy.