Nie ma nic lepszego niż świeża kawa o poranku. Ekspres przelewowy Evoke przeznaczony jest na 10 filiżanek i wykorzystuje technologię Pour Over. Urządzenie na początku procesu parzenia dostarcza jedynie niewielką ilość wody do umieszczonej w filtrze kawy mielonej (wstępnego namaczania), aby dać jej możliwość prawidłowego zaparzenia i wydobycia pełnej głębi smaku i aromatu.
Pierwszy kontakt mielonej kawy z wodą powoduje krótkotrwałe uwolnienie dwutlenku węgla (proces zwany kwitnieniem). Dolanie wody do kawy podczas kwitnienia uwolni niewielką ilość aromatu, dzięki czemu kawa będzie mniej intensywna. Morphy Richards Bronze 162523EE to idealny ekspres do kawy, dzięki któremu Twoja kawa zawsze będzie idealna.
