Home Line Plus: Berkel приносить дизайн вашій кухні з сучасним і футуристичним виглядом. Ця лінія побутових слайсерів є синтезом ноу-хау технічної команди
Berkel, яка прагне до функціональності та високих стандартів безпеки та чистоти. Хромоване сталеве лезо з професійним профілем забезпечує ідеальний розріз, зменшуючи відходи та забезпечуючи рівномірні шматочки. Захисний кожух леза з безперервним профілем полегшує нарізку продукту, а похилий отвір пластини полегшує вихід шматка для оптимальної продуктивності. Блок двигуна гарантує кращу продуктивність навіть при різанні більш твердих продуктів. Крім того, вбудований захисний замок, сертифікований CE, захищає та забезпечує швидке та легке очищення.
Деякі деталі можуть відрізнятися від зображених на фото.
Продуктивність
- Дуже тонкий залишковий продукт для мінімізації витрат матеріалу
- Важіль відкриття вимірювальної пластини з 18 міліметричними положеннями регулювання для точного регулювання
- Похила харчова тарілка для легкого та більш точного нарізання
- Хромоване сталеве лезо з професійним профілем: зменшує відходи та забезпечує ідеальні скибочки
- Безперервний профіль кришки леза для покращення стабільності продукту та полегшення руху продукту для різання
- Похилий отвір вимірювальної пластини, щоб полегшити вихід шматочка
- Професійний двигун 0.25 CV/0.19 кВт для високої продуктивності різання навіть для більш твердих продуктів
- Інтегрований дефлектор, що гарантує легше від'єднання шматка
- Підтримка продукту зменшує простір між столом і вимірювальною плитою, дозволяючи нарізному продукту повністю спиратися на м’ясний стіл і мінімізувати відходи.
- Спеціальне лиття з алюмінієвого сплаву, базова пластина та полімерні ніжки для повної стабільності під час нарізки
- Повністю герметична панель керування IP65
- Точилка доступна для придбання як опція
Прибирання та гігієна
- Основа з інтегрованим заднім захистом леза: оболонка, розташована в задній частині леза, обмежує проміжки, щоб запобігти збиранню відходів
- Система швидкого видалення кришки леза з харчового алюмінію для легкого очищення леза
- Відкидна тарілка для їжі для легкого очищення машини
- Запобіжний замок, сертифікований CE: коли тарілка з їжею нахилена, вимірювальна пластина залишається близько, щоб уникнути ризику порізів під час чищення
- Легко знімний прес-тримач продукту, можна мити в посудомийній машині
- Плоска алюмінієва опорна плита для повної відсутності простору між слайсером і столом
Безпека
- Запобіжний замок, сертифікований CE: коли тарілка з їжею нахилена, вимірювальна пластина залишається близько, щоб уникнути ризику порізів під час чищення
- Підтримка продукту для додаткової безпеки лез під час процедур чищення
- Професійна панель керування, перемикачі ON/OFF зі світлодіодами високої видимості
- Ергономічні елементи керування в зручному положенні, щоб звести до мінімуму будь-які зусилля оператора
- Автоматичне відключення машини при зникненні електроенергії
