Модель Giotto Cronometro V є технологією PID-регулювання температури теплообмінника.
Цифровий таймер дозволяє користувачеві краще оптимізувати час екстракції. Контроль температури оптимізовано за допомогою PID-регулятора, який використовує 4 різні параметри сигналу для забезпечення стабільності та оптимальних результатів в чашці.
Регульований температурний дисплей дозволяє користувачеві вибирати індивідуальну температуру заварювання для різних типів кави та стилів обсмажування.
Кавомашина Giotto Cronometro V знайомить користувачів з технікою Rocket Espresso, що дає змогу готувати еспресо в домашніх умовах без компромісів.