Кверн
Плоскі керамічні кверни виготовляються в Європі. Їх перевага полягає в тому, що вони довговічніші за сталеві, що подовжує термін їх служби вдвічі. Обслуговування надзвичайно просте завдяки тому, що зняття кверн займає лише мить.
Конструкція
Корпус майже повністю виготовлений з металу, що надає елегантний зовнішній вигляд. Можливість закриття бункера полегшує обслуговування, якщо ви не хочете його спорожняти. На передній панелі розташований сенсорний РК-дисплей для керування шліфувальною машиною.
Експлуатація
За допомогою панелі можна керувати помелом на основі ваги (з точністю до 0,1 г) або часу, а також доступна опція ручного помелу. Також можливе програмування спеціальних кнопок на панелі. Це кавомолка на вимогу, тобто помел відбувається на вимогу - кава мелеться безпосередньо в контейнер або колбу перед заварюванням.
Регулювання ступеня помелу
Поруч з панеллю знаходиться також регулювання товщини помелу кавових зерен. Forte пропонує 10 макро налаштувань і до 26 мікро налаштувань, загалом 260 комбінацій. Forte AP ідеально підходить для всіх методів приготування кави, від еспресо до френч-преса, а також альтернативних методів, таких як Chemex, аеропрес, крапельний або сифонний. Кавомолка здатна подрібнювати до 3,7 грамів кавових зерен за секунду.