Соковичавниця (соковижималка) шнекова Gorenje JC4800VWY

Соковижималка Gorenje JC4800VWY — це нове слово компанії в здоровому харчуванні в лінійці Gorenje VITAWAY. Ця модель JC4800VWY має лаконічний дизайн і виготовлена з неіржавкої сталі, що допоможе ідеально розташуватися на кухні серед іншої техніки Gorenje.

Модель має потужний мотор — 200 Вт. Це безшумна і високопродуктивна шнекова соковижималка. Завдяки шнеку і продуманому пристрою сітчастого фільтра, Ви зможете максимально ефективно відокремити м'якоть і отримати чистий сік з фруктів, овочів і цитрусових. Соковижималка JC4800VWY здатна зберегти всі поживні елементи і речовини. Ця модель так само чудово підійде для всіх видів ягід, зелені та горіхів. Два контейнери для м'якоті та соку становлять 0,6 л. JC4800VWY оснащена функцією реверсу, і в разі застрявання особливо твердих овочів можна безпроблемно здійснити зворотні оберти соковижималки. Всі знімні деталі пристрою можна мити в посудомийній машині.

Соковижималка Gorenje JC4800VWY має додаткову функцію налаштування швидкості обертання шнека залежно від виду продукту. Так само в своєму комплекті соковижималка має щітку для очищення фільтра, що допоможе завжди максимально ефективно використовувати продукт для отримання соку. Всі вузли, деталі та комплектуючі виготовлені з якісних матеріалів на європейському заводі, що гарантує довгий і безпечний термін служби виробу.

Технологія повільного віджиму соку відрізняється від звичайної відцентровою швидкістю і способом виділення соку з продуктів. Звичайні соковижималки отримують сік завдяки тому, що леза, обертаючись на високій швидкості (від 1500 до 2500 обертів на хвилину), руйнують стінки клітин і вивільняють із них сік. Шнекові соковижималки працюють за рахунок вертикального руху шнека (за 80 обертів за хвилину), який стискає продукти і потім відокремлює сік від м'якоті. Тому сік виходить ніжним із меншим вмістом повітряних бульбашок. Температура отримання соку нижча, тому в ньому зберігається більше ензимів.

Сік із м'якоттю або без
Утворену під час віджимання макуху збирають в окремому контейнері. Але якщо ви хочете додати більше м'якоті в сік, просто відрегулюйте її кількість за допомогою важеля збоку на соковижималці. Насолоджуйтеся прозорим соком або додайте м'якоть, щоб отримати густіший сік. Макуху, що залишилася, не викидайте — використовуйте її в інших стравах, наприклад, супах, соусах або випічці.