Jest to idealne połączenie wyjątkowej wydajności i szczegółowej kontroli, zaprojektowane dla tych, którzy chcą cieszyć się kawą najwyższej jakości. Ekspres ten pozwala kontrolować temperaturę za pomocą PID i kontrolować ciśnienie od parzenia wstępnego do końca ekstrakcji za pomocą zaworu profilującego. POP jest wyposażony w izolowany termoblok, który gwarantuje szybkie nagrzewanie i wysoką jakość. Można ustawić tryb wstępnego parzenia, tryb ekologiczny i tryb gotowości, a stoper umożliwia precyzyjną kontrolę czasu ekstrakcji.
Ponadto drewniany uchwyt boczny dodaje odrobinę elegancji i pozwala na łatwą i bezbłędną kontrolę dopływu pary, uzupełniając w ten sposób doświadczenie baristy w zaciszu własnego domu.
