Niezawodne uszczelnianie próżniowe zup, bulionów itp. - dzięki VRH 790 Advanced ProZamknięta próżniowo żywność zachowuje świeżość do 8 razy dłużej. Całkowicie naturalna i bez konserwantów. Cenne smaki, witaminy i minerały zostają zachowane. Kolejną zaletą jest to, że surowa lub gotowana żywność może być przechowywana w indywidualnych porcjach w zależności od potrzeb. Każdy, kto kiedykolwiek próbował zamknąć próżniowo płyny, takie jak zupy lub sosy, zna ten problem.
Konwencjonalna zgrzewarka próżniowa zawsze zasysa część płynu. Może to spowodować poważne uszkodzenie urządzenia. Rozwiązanie tego problemu? Nowa zgrzewarka VRH 790 Advanced Pro od Caso Design z opatentowaną funkcją Casotek Liquid.
Caso Design VRH 790 Advanced Pro - najważniejsze cechy:
- Zachowanie 100% smaku i świeżości żywności nawet do 8 razy dłużej
- Opatentowana funkcja Casotek Liquid - idealna do odkurzania płynów, takich jak zupy, sosy, buliony itp.
- Wydajna podwójna pompa tłokowa (20 l/min) dla próżni do -0.90 bara
- Multi-cykl: do 200 procesów zgrzewania bez przegrzania
- Podwójne, niezawodne zgrzewy do 30 cm (każdy o grubości 2.5 mm)
- Panel dotykowy z białym wyświetlaczem LED i wskaźnikiem postępu
- Wysokiej jakości obudowa ze stali nierdzewnej z powłoką zapobiegającą pozostawianiu odcisków palców
- Wszechstronne funkcje: Regulowany czas zgrzewania (w tym funkcja płynu), Siła próżni - dla twardych i miękkich produktów, Vac & Seal / Cancel - automatyczne odkurzanie i zgrzewanie, ręczne zgrzewanie, Vacuum container - odkurzanie pojemnika, Marinating - szybkie marynowanie poprzez naprzemienne otwieranie i zamykanie porów mięsa za pomocą pulsującej próżni, Funkcja Pulse - ręczny wybór siły próżni
- Wyjmowana taca ociekowa, zintegrowany pojemnik na rolki (maks. szerokość rolki 30 cm) i nóż
Łatwe uszczelnianie próżniowe zup, sosów itp.Dzięki funkcji „Liquid Stop” proces zgrzewania próżniowego jest zakończony przed zassaniem płynu. Idealny do zamykania płynnych lub mokrych produktów ze 100% barierą smakową. Optymalne zgrzewanie próżniowe dużych ilości produktów jest również możliwe, ponieważ wysokiej jakości zgrzewarka próżniowa z obudową ze stali nierdzewnej może z łatwością zgrzać do 200 worków bez zatrzymywania. Zgrzewarka VRH 790 Advanced Pro jest zatem idealna dla ambitnych kucharzy amatorów, myśliwych i rybaków, a także do użytku w małych profesjonalnych kuchniach.
Szeroka gama akcesoriówSzeroka gama akcesoriów obejmuje dwa wałki próżniowe i dziesięć innowacyjnych, praktycznych worków próżniowych, które są idealnym rozwiązaniem do próżniowego uszczelniania płynów. Oprócz węża próżniowego do uszczelniania odpowiednich pojemników, urządzenie jest również dostarczane z praktycznymi naklejkami Food Manager.
Caso Design oferuje również bezpłatną aplikację Food Manager dla systemów iOS i Android jako asystenta do optymalnego przechowywania i efektywnego planowania użytkowania. Mięso, ryby, warzywa lub gotowe posiłki można łatwo zapisać w aplikacji lub udostępnić członkom rodziny. Wystarczy zrobić zdjęcie żywności, aby nią zarządzać, a odporne na mróz naklejki z kodem QR zapewniają jeszcze więcej opcji. Aplikacja posiada konfigurowalną funkcję przypomnienia, która przypomina, które produkty spożywcze należy zużyć na krótko przed upływem daty ważności.
