Eureka Mignon to młynek automatyczny do domowego użytku. Classico to odświeżona wersja klasycznego, podstawowego modelu Mignon.
Młynek ma kompaktowe wymiary i jest prosty w obsłudze. Jest uniwersalny - pozwala na mielenie kawy pod wszystkie metody parzenia, jednak jest szczególnie polecany do espresso.
Obsługa
Młynek mieli w trybie ciągłym. Na froncie znajduje się uchwyt widelcowy, na którym kładzie się kolbę. Nad widelcem jest przycisk - po dociśnięciu go kolbą rozpoczyna się mielenie.
Mielenie
Młynek pozwala na mielenie kawy pod wszystkie metody parzenia, jednak jest szczególnie polecany do espresso - regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 50 mm. Wydajność to około 1.1 - 1.5g/s w przypadku mielenia pod espresso i 1.5 - 2.1g przy grubszym mieleniu.
Konstrukcja
Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu.
