Eureka Mignon to seria automatycznych młynków do kawy przeznaczonych do użytku domowego. Wersja Filtro została specjalnie zaprojektowana do mielenia kawy do parzenia przelewowego. Jest to najnowsza wersja wydana w 2024 roku.
Jest idealny dla użytkowników ekspresów przelewowych, żelazek przelewowych, Chemex, AeroPress i różnych akcesoriów do alternatywnych metod parzenia. To urządzenie jest idealne dla początkujących.
Młynek ma kompaktowe rozmiary, wygodną regulację wielkości mielenia i pojemnik na zmieloną kawę. Pojemnik jest dobrze dopasowany i nie brudzi się.
Działanie
Młynek działa w trybie ręcznym ciągłym. Przycisk z boku urządzenia uruchamia i zatrzymuje proces mielenia.
Mielenie
Młynek jest przeznaczony do mielenia kawy do parzenia przelewowego. Wielkość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Mielenie jest jednolite i powtarzalne. Mielenie odbywa się za pomocą płaskiego noża (najnowsza wersja) wykonanego z hartowanej stali o średnicy 50 mm. Prędkość szlifowania wynosi około 1.5 - 2.1 g/s.
Design
Mignon może pochwalić się również charakterystycznym, atrakcyjnym wzornictwem przemysłowym. Korpus jest solidny, dobrze spasowany i wykonany z metalu. Zasobnik ma pojemność 150 gramów.