Vario W+ to nowy model młynka do kawy Baratza ze stalowym żarnem oraz wbudowaną wagą. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, szczególnie do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia, jednak sprawdzi się także do espresso. Młynek Baratza Vario W+ zapewnia równe mielenie oraz ustawienie wagi mielonego ziarna z dokładnością do 0.1 grama, co w znacznym stopniu ułatwia osiągnięcie oczekiwanego smaku kawy.

Żarno
Sercem Vario+ są wytrzymałe stalowe płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Zostały zaprojektowane do tego, aby mielić w szerokim zakresie (230 - 1150 mikronów) i mielić w równy sposób, bez produkcji zbyt małych drobinek ziarna.

Waga i cyfrowy panel sterowania
Vario W+ pozwala na ustawienie wagi kawy, jaka ma zostać zmielona, z dokładnością do 0.1 grama. Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario W+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień wagi, co pozwala przyspieszyć pracę. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek zmieli wybraną ilość kawy.

Regulacja mielenia
Vario W+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.

Niska retencja
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku. Vario W+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.

Silnik
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.

Pojemnik na zmieloną kawę
Vario W+ jest standardowo wyposażony w pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 170g.

Czyszczenie
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.

Specyfikacja Młynek do kawy Baratza Vario W+ Czarny (602000016)

Pobierz naszą aplikację